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当前学科：食品化学
题目：
名词解释
味感产生的机制是什么？
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产生泥包的原因之一是（）。
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一铁路隧道某段围岩为硬岩，经测试岩块纵波波速为4.0km/s，岩体纵波波速为2.5km/s，按铁路隧道围岩分级标准，根据岩体完整程度，可将围岩初步定性划分为下列（ ）个等级。
有轴向运动，应适当增大()。
根据规定，进入油舱内测试时，舱内可燃气体的浓度不得大于爆炸下限的（）.
失神发作诊断的主要依据是()
慢性进行性头痛伴呕吐、视乳头水肿提示（）。
为了准确的维持和控制稀释速度，必须测定和控制培养系统的（）
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