A.是通过调节果蔬贮藏环境的气体成分和含量，使贮藏环境气体成分从本质上不同于正常空气，从而通过抑制果蔬呼吸而延长贮存期限的一种贮藏方法

B.是我国应用最为广泛的贮藏方法

C.贮藏的设施有防潮隔热的库房和机械冷冻设备、气体发生器与CO₂吸附器

D.贮藏的常用方法有垛封法、集装袋封闭法和袋封法