当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    热菜造型艺术要求以每菜的色泽不同、形态不同、质感不同来调节饮食,满足()宾客的要求。

      A . A、一部分
      B . B、特殊
      C . C、旅游
      D . D、大多数

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