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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
食盐在面包制作中起什么作用？
答案：
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五度相生律的两个缺陷：①仲吕继续三分损益，不能还生黄钟本律。②十二律不平均，（）不完满。
老年患者突然发生寒战、高热、咳嗽、咳痰，痰黏稠，砖红色，胶冻状，引起感染最可能的病原菌是（）
请说明“车钩托梁无裂损”是（）检查范围和质量标准。
以下有关道路运输驾驶员的权利的表述中，错误的是（）。
周武王的弟弟管叔、蔡叔、霍叔分封于管、蔡、霍三国，以监视商纣王族等大批殷商遗民的聚居处，史称“（）”。
交换局发给用户的回铃音是（），5秒断续发送。
男性，30岁，肾移植术后3个月，一直口服环孢素、骁悉、强的松治疗，肾功能良好，今日晨起患者出现发热，体温38℃，尿量正常，来院就诊检查结果提示CMVIgM（±），痰培养未见细菌及真菌生长，下一步最有意义的治疗是（）
痛痹治疗除在病变局部选穴外，可再加（）。
运动后恢复最快的物质是（）。