A . 每日餐厅营业结束后，餐厅服务员统计餐厅收入并填写《餐厅营业日报表》
B . 餐厅服务员需要将填好的《餐厅营业日报表》交至前台，随封包交财务
C . 前台经理/副理审阅，并在当日餐厅提交《餐厅营业日报表》上签字（餐厅主管/运营经理，当餐厅主管/运营经理不当班时由前厅经理/副理审阅、签字）
D . 《餐厅营业日报表》反映出每日餐厅三餐营业收入、客人结账方式等信息