酶分子化学修饰方法很多，根据修饰方法和部位的不同酶分子的改造可分为（）_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：多选
酶分子化学修饰方法很多，根据修饰方法和部位的不同酶分子的改造可分为（）
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