当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    叶菜类蔬菜初加工中的()主要是去掉不能食用的部分。

      A . 焯水
      B . 浸泡
      C . 摘剔
      D . 洗涤

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索