主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
单选
下列原料中可用抹刀方法进行处理的是()
A . A、鸡脯肉
B . B、鸡腿肉
C . C、大虾肉
D . D、牛肉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列哪项不符合单纯性肥胖患者()
弱效利尿药共同的特点是A.都是通过拮抗醛固酮产生作用B.化学结构相似C.都是保钾利尿药D.主要作用部位在肾单位的集合管E.因作用弱,临床仅用于轻度水肿患者
10cm脊髓的TD5/5()
POMC
旅行社产品降价的原因主要有()。
下列关于小儿营养不良的病因应除外()。
胸中之气是()。
下列先心病X线表现中属于肺血流增多的是:()
关节炎非特异性对症治疗常用药物是()
简述TBA/22机的灌注原理。