急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（） _公卫执业助理医师_全学科试题题库

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题目：单选题
急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（）
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水轮机的最优工况是指（）。一般情况下，对η起主要作用的是水力损失，流量损失和机械损失相对较小，且基本不变，在水力损失中撞击和涡流损失最大。

如果提高管电流，而管电压不变，则射线束的穿透力有没有变化？（）

根据《化学品分类及危险性公示通则》GB13690-2009，有机过氧化物是热不稳定物质或混合物，容易放热自加速分解。另外，它们可能易于爆炸分解；迅速燃烧；对撞击或摩擦敏感；与其他物质发生危险反应。

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2013年6月，现代有限公司股东申请法院对公司进行司法清算，法院为其指定相关人员组成清算组。关于该清算组成员，下列哪一选项是错误的？（）

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为了保证工业上使用的钢具有足够的强度，并且有一定的塑性和韧性，钢中的含碳量一般都不超过（）

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