最适合做“红烧猪肉”的原料是（）。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
最适合做“红烧猪肉”的原料是（）。
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什么是“一线通”？其特点是什么？

（）一般包括线缆号、线缆类型、连接点的项目、位置、代号及其他说明等。

在计算速动比率时，要把存货从流动资产中剔除的原因，不包括()。

关于支气管扩张的咳痰症状，下列哪项不正确（）。

提单的签发人可以是（）。

离子间由于（）相互吸引而成键。

女孩，11个月，多汗，烦躁，睡眠不安，可见肋膈沟，下肢轻"O"型腿，血清钙稍低，血磷降低，碱性磷酸酶增高，其佝偻病应处于（）

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