促使水解蛋白中形成氯丙醇的因素主要包括( )。
A.原料中的脂肪较多
B.盐酸的用量较大
C.氯离子的浓度较低
D.回流的温度过高
E.反应时间短
答案: <查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索