简述传统发酵和现代发酵的含义？_酿造学_全学科试题题库

当前学科：酿造学

题目：问答题
简述传统发酵和现代发酵的含义？
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分蘖消亡期

润滑有（）、（）和（）三种类型。

男性，58岁。胆囊炎胆石症手术后3d，高热持续不退，咳嗽，咳黄脓痰，伴右侧胸痛。胸部X线摄片示右下肺大片实变伴不规则透亮区。该病例首先考虑为何种肺炎（）

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对评价单元存在的事故隐患，从技术上提出安全对策，可消除、降低或（）事故隐患，达到安全作业。

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