试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。_食品化学_全学科试题题库

当前学科：食品化学

题目：问答题
试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。
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清人王鸣盛论及汉代官制，“„„三公权不及尚书„„尚书又不及中书矣„„要之士人必不如宦人之犹亲密”。这说明汉代（）

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