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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
单选
欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）
A . 欧洲理事会
B . 欧盟委员会
C . 欧洲食品安全局
D . 食品与兽医办公室
E . 健康与消费者保护总署
答案：
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