瓦形块取自鱼体的自然形态，采用（）使之正反两端具有较大坡度截面，而相对变薄。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
瓦形块取自鱼体的自然形态，采用（）使之正反两端具有较大坡度截面，而相对变薄。
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下列著作不属于儒家经典的是()。

慢性进行性舞蹈病（）

以下哪些综合账单的（）信息在更新成功后即时生效。

牙周手术治疗的时机（）

老年男性，不慎摔倒，右髋部先着地，伤后感到髋部疼痛，不能行走，检查发现右下肢外旋，肢体短缩。可能的诊断是（）

煤气中有毒的成分主要是一氧化碳，它能使血液失去送氧能力，从而造成全身组织尤其是四肢严重缺氧，轻重产生中毒症状，重者造成死亡。（）

关于心房颤动的心电图特点，下列不正确的是（）

肱二头肌长头肌腱炎的诊断不符合的是（）。

患者，男性，70岁，主因咳嗽，咳痰反复发作30年，活动后胸闷，气促3年，加重一周入院。病人30年前出现咳嗽，咳白色粘液痰，气候变化，受凉劳累后，咳嗽，咳痰加重，病情以冬季为重，长持续2～3个月，天气转暖后可缓解。近3年来症状逐渐加重，咳嗽咳痰常年不断，并有乏力。活动后胸闷、气促，不能下地干活，但生活能自理。一周前受凉后上述病症加重，为脓性痰，不能平卧伴双下肢水肿。生活不能自理。近3～4天病人有腹胀，纳差，夜间睡眠差，较烦躁，查体，T：37.1℃，P：110次/分，R：20次/分，Bp：150/90mmHG，.平卧位，唇夹紫绀，球结膜充血，皮肤湿润，杵状指，桶状胸，双侧语颤减弱，叩诊过清音听及哮鸣音及湿罗音，辅助检查，血气分析，PH7.32，PaO2：50mmHg，PaO2：70mmHg，血常规WBC10X109/L，N：82%，Hb：170g/L，心电图，右心室肥大，肺形P波。实施的护理要点正确的是（）

清蛋白在人体血浆中浓度约为（）。