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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
瓦形块取自鱼体的自然形态,采用()使之正反两端具有较大坡度截面,而相对变薄。
A . 直刀法
B . 斜刀法
C . 平刀法
D . 排刀法
答案:
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