主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
厨刀按用途划分有:批(片)刀、切刀、斩刀、()等。
A . 肉刀
B . 菜刀
C . 不锈钢刀
D . 前批后斩刀
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
客户办理有关业务填制的个人开户、开卡申请书、太平洋卡销户申请书、个人业务凭条有三种处理形式:()
使用拨号163或169上网时,其最大的不同是()。
拉深模中压边装置的压边力大小必须适当,如压边力太小,则会出现()的质量问题。
指令NOTAX,BX是合法的。()
患者,女性,20岁。心慌、多汗,胃纳亢进伴消瘦2个月余就诊。体检:甲状腺Ⅱ度肿大,右上极可闻及血管杂音在询问病史及体检时,下列最不可能出现的是()
硫转移催化剂对催化裂化反应不起作用。
热力致死速率曲线
北宋书院初兴时期,著名书院有()
临床上最常见的骨髓炎为()
《室外硬聚氯乙烯给水管道工程施工及验收规程》规定,对试压设备、压力表、放气管及进水管等设施加以检查,要保证试压系统的()及其功能。