当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 多选
    蛋与蛋制品的主要卫生问题是()。

      A . 农药和抗生素残留
      B . 沙门菌污染
      C . 腐败变质
      D . 有害金属污染
      E . 亚硝酸盐

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