在什么样条件下，省统计局应依法启动听证程序？（）

对于该企业的行为，省统计局依法可对其作出何种处罚？（）

此案例中某保健食品公司的行为已经构成怎样的统计违法行为？（）

若该公司对省统计局的处罚不服，可以通过哪种途径维护自己的合法权益？（）