主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
面团的糖量适中,但蛋量、油脂的含量较欧式松质面包多的面包是()。
A . A、俄式松质面包
B . B、法式松质面包
C . C、美式松质面包
D . D、日式松质面包
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
房性早搏的心电图特点是()
在幼儿学科学的要素中,探索结果最充分地反映出学前儿童学科学活动的本质特点,也最充分地反映出学前儿童学科学的特色。
关于行为治疗的步骤,错误的说法是()。
戒毒综合征的肝风扰动型,可在基本处方基础上加()。
护士有时要对病人保密,但应除外()。
通过咽旁前隙内的结构有()。
震颤是指()
下列各项,不属于痰阻所致病症的是()。
某无压隧洞的断面为城门洞形,洞宽4m,顶拱中心角90°,隧洞纵坡0.0005,设计输水流量30m3/s,钢筋混凝土衬砌糙率取0.014,隧洞的最小洞高为( )m。 A.3.85 B.4.85 C.5.85 D.6.85
在经常镗孔的机床上一般都备有(),以便迅速、准确地控制孔径尺寸,提高生产率。