食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。 _医学临床三基（医技）_全学科试题题库

当前学科：医学临床三基（医技）

题目：判断题
食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
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