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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
简述面包按质地的分类？
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当钻孔用直径很大的钻头时转速宜放（）。
刑罚的轻重，应当与犯罪分子所犯的罪行和承担的刑事责任相适应，是（）原则的体现。
垄断资本主义阶段占统治地位的资本是（）
白头翁汤、黄芩汤、葛根芩连汤均主治热利证。
以下不受我国著作权的保护的有（）。
（）组织是针织物中最简单、最基本和最常用的单面组织。
不安全动作的含义指什么？
妊娠晚期严重危及母儿生命的并发症是（）。
绩效考评要与薪酬挂钩，切实做到薪酬安排与员工贡献相协调，高管人员可以获得很高的薪酬，但是要与他的实际贡献相匹配。
储罐区低倍半固定式泡沫系统主要由消防水源、消防水带、泡沫产生器（）等组成。