一位承包商签署了一份固定金额的正式书面合同，承建一幢办公大楼。当承包商开始实地工作时，他发现实际用时与用料都要超过他在投标中包括的工时与材料。承包商告诉客户，他要么拥有更多资金，要么就拒绝完成项目。承包商可以这么做吗？（）