当前学科:营养师基础知识综合练习
  • 题目: 单选
    不能用于烟酸营养状况评价的是()。

      A . 空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
      B . 测定烟酸的代谢产物
      C . 2-吡啶酮/N1-MN比值
      D . 红细胞中NAD/NADP比值
      E . 烟酸当量测定

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