主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级面点工
题目:
单选
调制面团时,面筋蛋白质达到最大胀润值时的温度是()。
A . A、20℃
B . B、30℃
C . C、40℃
D . D、50℃
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
液压千斤顶是属于静力式液压传动。
结核球
男,22岁,左足和左小腿被开水烫伤,有水疱伴剧痛。创面基底部肿胀发红,该病人烧伤面积和深度的诊断为()
法律对社会发展能否起进步作用,决定于
空间权的确定可以()土地权利归属。
原文“大病差后,从腰以下有水气者”用下列何方治疗()
使用邻苯二甲酸二丁酯色谱柱测定液化石油气组成时,一般不用进行()。
有关扁桃体恶性肿瘤的说法中,正确的是( )
以下属于亲情通的业务功能有()。
世界上第一条F1赛道是哪条赛道()