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当前学科：粮油保管员
题目：
单选
面粉在储藏期中，极容易吸湿和氧化，高温高湿的环境会引起面粉发热霉变，（）的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。
A . A、粮食
B . B、粮粒
C . C、细菌
D . D、害虫和霉菌
答案：
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