当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    油发干货的关键在于()。

      A . 有足够的油量
      B . 干货原料形状的大小
      C . 掌握好油温
      D . 根据干货原料厚薄分先后下锅

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索