对流传热主要是靠流体质点的（）和（）来完成，传热的过程和结果与流体的（）密切相关。_食品工程原理_全学科试题题库

当前学科：食品工程原理

题目：填空题
对流传热主要是靠流体质点的（）和（）来完成，传热的过程和结果与流体的（）密切相关。
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