当前学科:营养与食品卫生学综合练习
  • 题目: 单选
    碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为()

      A . 脂肪酸
      B . 多不饱和脂肪酸
      C . 单不饱和脂肪酸
      D . 饱和脂肪酸
      E . 反式脂肪酸

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