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当前学科：食品营养学
题目：
单选
研究发现茶中所含的成分（）能诱导癌细胞分化和凋亡，这种成分对动物肿瘤生长有明显抑制作用。
A . 聚酯型儿茶素
B . 茶色素
C . 茶多酚
D . 酚醛酸
答案：
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