A . 不产生有害的代谢产物B . 抑制微生物生长繁殖和酶的活性C . 降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性,杀灭部分微生物D . 破坏酶活性,杀灭部分微生物E . 防止食品自溶和分解
答案: <查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索