当前学科:畜产食品工艺学
  • 题目: 多选
    从畜产品加工的角度上看,对肉的形态学上分类可以分为()

      A . 肌肉组织
      B . 脂肪组织
      C . 神经组织
      D . 结缔组织
      E . 骨组织

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