（）约占0.1%~1%，它决定肌肉组织的PH值。_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：单选
（）约占0.1%~1%，它决定肌肉组织的PH值。
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本题涉及支付结算法律制度。睿智科技股份有限公司（简称睿智公司）于2013年2月10日向李某签发一张金额为10万元的转账支票，付款人为甲银行。睿智公司的财务人员在出票时，未记载收款人名称，授权李某补记。李某补记后向其开户银行乙银行委托收款，将款项转入其个人银行结算账户。在提示付款时，甲银行发现该支票账户余额为8万元，遂予以退票，并向人民银行申请对睿智公司处以10000元罚款，李某要求睿智公司赔偿2000元赔偿金。要求：根据上述资料，回答下列（1）～（4）小题。下列关于支票的说法不正确的是（）。

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