当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 单选
    厨房业务流程的三大环节是()

      A . A、采购、加工、烹调
      B . B、加工、切配、烹调
      C . C、切配、烹调、出售
      D . D、采购、切配、烹调

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