A . 虽然甲国和中国均加入了《联合国国际货物销售合同公约》，但A、B公司仍然可以选择适用2010年通则的FOB术语
B . 货物的风险应自货交C公司时由A公司转移给B公司
C . A公司与B公司订立的合同必须具有书面形式
D . 因当事人选择了贸易术语，故不再适用《联合国国际货物销售合同公约》