畜类原料中（）的含脂量较高。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
畜类原料中（）的含脂量较高。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

女性，24岁，冬季在室内煤炉取暖。次日清晨家人发现己昏迷，小便失禁，急送当地医院抢救。检查发现：HR135次／分，BP135／84mmHg，R7次／分，SaO262%。对该病人的抢救处理，下列哪项是错误的（）。

病人与工作人员接触而引起的感染属于（）

从罗哲文题写的《长城联》上联“起春秋、历秦汉、及辽金、迄元明，上下两千多年。有多少将帅元戎、戍卒吏丞、百工黔首、费尽移山心力，筑修起伟大工程。聪明智慧、坚强毅力、血汗辛勤，为中华留下丰碑国宝”中可以看出联语多用比喻的修辞方式，气势雄浑，对仗工整，不同凡响。

管道在特殊地段要敷设钢管，其钢管固定定位架要求：（）

多形性腺瘤的上皮性成分可排列成（）

PSP试验120分钟排泄总量正常值为（）

感谢信的主要特征是（　　）。

蒸汽锅炉正常运行期间的调节参数包括（）。

洗浴公司为员工提供的洗浴、餐食和集体宿舍等餐饮服务和住宿服务，不论是否收费都不作为经营活动，不征税。

用穿过式线圈检查直的管子时，下列哪一项填充系数将认为是最好的？（）