主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
糖浆面坯既有适度的弹性,又有良好的()。
A . A、韧性
B . B、可塑性
C . C、延伸性
D . D、流变性
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
重症肝炎的并发症主要有()。
通过加强安全教育培训,提高全民的安全文化素质,才能提高技术装备发挥作用,才能进行高水平的管理,才能确保安全生产的进行。
DIN标准下蓄电池的额定容量为72AH,其含义为()
火力发电企业在试生产阶段应进行的节能试验项目包含至少()项。
MRSA的耐药机制()。
患者闭眼用单手触摸熟悉的物体,如钢笔、钥匙、硬币等,并说出物体的名称是()
有关异烟肼抗结核作用的叙述错误是()。
在云南省的这些优良品种中,有5个国家级良种,其中3个有性系为()
汽机厂房开工动火前,必须测动火区域含氢量()%,并做好安全措施。
患者,女,55岁。反复呕吐大量隔餐食物,查体:中上腹可见蠕动波,上腹部闻及震水音。应首先考虑的是()