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当前学科:中级面点工
题目:
单选
()是一种不合理的膳食搭配,会形成不溶性的钙盐,不仅影响营养素的吸收,而且会给人体带来负面影响。
A . A.牛奶加三明治
B . B.豆腐与菠菜同食
C . C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食
D . D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
答案:
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