主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:公卫执业助理医师
题目:
单选题
在脱水前对食物进行漂烫目的是()
A
防止淀粉性食物老化
B
防止蛋白变性
C
防止脂肪酸氧化
D
防止食物酶促褐变
E
防止食物非酶促褐变
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
根据《工程测量规范》,地形类别划分为()、丘陵地、山地、高山地。()
国务院卫生行政部门应当及时地如实通报和公布疫情,并可以授权省、自治区、直辖市政府卫生行政部门及时地如实通报和公布该政区域的疫情。
干槽症的发生多见于下颌后牙拔除术后,其发生率依次为()
下列关于阴茎癌的描述,错误的是()
空气的内摩擦消耗的机械能转换为空气的热能。()A、错误B、正确
吸入下列哪一种金属的尘或烟,可严重影响人体的骨髓和神经系统的功能?
胚泡植入时子宫内膜处于()期,植入后子宫内膜将发生蜕膜反应,此后子宫内膜改称为()。根据它与胚胎的位置关系,又可分为(),()和()三部分。构成胎盘母体部分的是()。
采用();();()、新设备,都必须符合劳动保护、工业卫生、环境保护标准,经过验收达标后,方准投入生产。
从战略的角度考虑,一个完整的采购计划至少应该涵盖采购品种、供应商、采购方式、进货四个方面的内容。
神经梅毒通常发生在梅毒的()