当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。

      A . A、“生原料与熟食品要分开放置”
      B . B、“不吃死了的蟹和鳝鱼”
      C . C、“生熟用途的器具要分开”
      D . D、“新鲜原料要及时加工,及时清洗”

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