A . 分直接法和间接法
B . 胰腺分泌功能减退见于胰腺实质受损或胰液排入肠腔障碍，致胰腺外分泌功能紊乱
C . 胰腺分泌功能减退是慢性胰腺炎及胰腺癌等疾患最重要的临床表现
D . 胰外分泌有着非常大的功能贮备，只有在中、重度胰外分泌功能紊乱时，才会产生出异常结果
E . 以上均正确