当前学科:主管技师基础知识
  • 题目: 单选
    下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()

      A . 蛋白质变性后溶解度增加
      B . 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
      C . 蛋白质变性后理化性质不变
      D . 蛋白质变性后丧失原有的生物活性
      E . 蛋白质变性会导致分子量下降

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索