当前学科:食品卫生学
  • 题目: 多选
    各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应()

      A . 建立管理制度、设专人管理
      B . 定期检查质量和卫生情况
      C . 按时清扫、消毒、通风换气
      D . 光照或直晒食品干燥
      E . 以上都不对

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