翻勺时要做到握勺（），一般是以左手握勺，手心转右向上，贴住勺柄，拇指放在勺柄上面，握住勺柄。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
翻勺时要做到握勺（），一般是以左手握勺，手心转右向上，贴住勺柄，拇指放在勺柄上面，握住勺柄。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

感应节水龙头比手动水龙头节水（）左右

某工程采用建设工程项目总承包模式，业主依据总承包合同约定，委托一家装饰装修单位分包该工程项目的装饰装修任务，则该装饰装修单位应对()负责。

雷丸治疗绦虫病，其内服用法是（）。

教师应该如何培养学生的观察力？

第一届“世界园林园艺博览会”的举办地点是（）。

梗死后的心绞痛是指心肌梗死后()

血窦（）

简述熔断器的结构特点。

教育技术具有教育和技术双重特性。一方面教育技术的核心内容是教育，服务的实践领域是教育；同时另一方面它又是教育范畴中的一个特定领域，是（）。

关于旋翼的反扭矩说法正确的是（）