当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    不锈钢材料传热不均匀,作炒锅时易焦底粘锅带来:()

      A . A、多环芳烃
      B . B、铬
      C . C、镍
      D . D、铅

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