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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述宴会菜单要注意的几个方面。
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与功能失调性子宫出血无关的辅助检查是（）
简述定期船运输市场的定义与其特征。
某肺心病患者，经综合治疗一般状况好转，亦可在床上活动，今晨出现兴奋躁动，PaCO60mmHg，PaO50mmHg，pH7．5，BE+20mmol／L，血K4mmol／L，血Cl64mmol／L，此患者治疗应采取（）
患者，男，64岁，头晕、心悸4～5年，心尖冲动向左下移位，呈抬举性搏动，于胸骨左缘第3、4肋间闻及叹气样舒张期杂音，为递减型，向心尖传导，在心尖区闻及隆隆样舒张早期杂音，股动脉可闻及射枪音，首先应想到的诊断为（）
条件反射的复苏被称为（）作用。
位于上腹区，中心点在两肋弓最下缘联线之中点的器官是（）
按《周礼・春官・大宗伯》，礼分为五种，分别是（）。
关于个贷客户经理资产质量管理，以下说法错误的是（）。
消费者的职业、收入、教育、财富构成了不同社会阶层的消费者群体，与社会阶层相关的消费心理主要种类不包括（）。
从情感的范畴来看，求知欲是一种（ ）