中餐上菜，热菜中先上比较名贵的菜，然后是（）→汤→饭→水果。_餐厅服务员初级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员初级

题目：单选
中餐上菜，热菜中先上比较名贵的菜，然后是（）→汤→饭→水果。
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在我国，建设项目的项目经理是指（）。

补偿导线是热偶的延长，但必须考虑热偶冷端的（）。

在地形图上可以确定点位、点与点之间的距离和方向;可以确定点的高程和两点间的高差;可以从图上计算面积和体积等等。()

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