食品水分活性是指（）._北京住院医师公共卫生学(综合练习)_全学科试题题库

当前学科：北京住院医师公共卫生学(综合练习)

题目：单选
食品水分活性是指（）.
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体格检查：指诊检查前列腺增大，光滑无结节，质硬有弹性，边清无压痛，中央沟消失。肛门括约肌张力、肛门随意收缩、球海绵体肌反射均正常。尿常规和肾功能正常，血清PSA2．0ng／ml，最大尿流率11．3ml／s，残余尿量39ml。B超显示前列腺4．8×4．6×3．0cm3，未见结节回声。前列腺增生症被确定，患者对是否会变为前列腺癌及引起尿毒症表示关注。应告知他：（）

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