当前学科:初级面点工
  • 题目: 单选
    调制饺子馅打水时,()搅拌,直至肉馅呈黏稠状。

      A . A、要顺时针方向
      B . B、要逆时针方向
      C . C、要顺一个方向
      D . D、可随意

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