当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 判断题
    空气中没有可被微生物利用的营养物质和足够的水分,并经常受到阳光的照射,因而空气中没有固定微生物类群,在空气中存在的微生物是暂短的、可变的。

      A . 正确
      B . 错误

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