当前学科:营养配餐员
  • 题目: 多选
    下列烹饪方法,属于油熟法的有()。

      A . A、脆炸
      B . B、熏
      C . C、芜爆
      D . D、滑炒
      E . E、清炖
      F . F、干火靠E菜品加香

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